Marinadora al vacío Bonne EMARB-120 con tómbola de 120 litros y capacidad para 70 kg de producto. Cuenta con control de tiempo con alarma, transmisión por cadena, cambio de giro para masaje agresivo o delicado y sistema de vacío con filtro y trampa para líquidos.
Marinadora al vacío Bonne EMARB-120 para el procesamiento profesional de carnes y aves. El proceso al vacío favorece la penetración del marinado para mejorar la suavidad y el sabor del producto.
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