Marinadora al vacío Bonne EMARB-50 con tómbola de 50 litros y capacidad para 35 kg de producto. Incluye control de tiempo con alarma, sistema de vacío con filtro y trampa para líquidos, transmisión por banda y charola recolectora.
Marinadora al vacío Bonne EMARB-50 para el procesamiento profesional de carnes y aves. El proceso al vacío favorece la penetración del marinado para mejorar la suavidad y el sabor del producto.
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